（原标题：老鼠在后厨啃叉烧包，陶陶居回话系偶发事件！广州酒家前三季增收不增利）
本文着手：期间财经
10月30日，一条餐厅内“老鼠啃叉烧包”的视频在打法媒体上疯传。
从视频上看，一只老鼠正趴在蒸笼上堂堂皇皇地啃食叉烧包，拍摄者拍摄的二十多秒里，莫得任何职工出现责罚。从视频鉴别看，蒸笼上有“陶陶居”字样。
10月30日晚，陶陶居酒家关系认真东说念主回话媒体称，视频触及事件发生于10月29日晚，发生地点为广州陶陶居酒家第十甫总店。
陶陶居：职工非法操作
荔湾区商场监督料理局方面暗示，该局温顺到互联网上对于陶陶居包点间的关系视频，立即派出司法东说念主员赶赴陶陶居位于第十甫路的标的时事核查。经初步核查，该店证照皆全，网上反馈情况基本属实，荔湾区商场监督料理局已照章对当事东说念主涉嫌食物安全犯警活动进行立案侦察。
陶陶居关系认真东说念主还暗示，该事件发生后，陶陶居立即组织专科团队对餐厅各个区域进行全面邃密的搜检，并通过录像头、监控纪录进行全地点搜索，未发现鼠迹，此说明为偶发事件。该区域点心部为寂然闭塞职责间，职责间统统的原料和制品已立即进行一皆殉难；该职责间统统食物容器蒸笼已立即进行一皆殉难。
对于视频中莫得职工出现的问题，陶陶居暗示，该事件发生于买卖技术内，职工骤然离开，职工非法操作未进行加盖，对非法操作的职工已作停职处理，并对该部门关系疏导已作严肃处罚。
10月30日，广州当地媒体到涉事门店访问时拍摄的视频清楚，一层加工坊的机器建造处于停工景象。加工坊落地窗的玻璃上张贴了“里面消杀本区域暂停食物加工制作”的见告。涉事门店职责主说念主员暗示，事发当晚已进行了灭鼠，“被老鼠爬过的包子也仍是处理掉了，厨房也一皆消杀。”
系广州酒家旗劣品牌
陶陶居是上市公司广州酒家（603043.SH）旗下的餐饮品牌。据广州酒家半年报，广州酒家合手有广州陶陶居有限公司（下称“广州陶陶居”）55%的股份，领有“陶陶居”直营门店 21 家，公司授权第三方标的“陶陶居”特准标的门店 18 家，本年上半年，广州陶陶居买卖收入和净利润诀别为4.26亿元、0.38亿元。
10月29日晚间，广州酒家发布2024年三季度评释，公司前三季度完毕买卖总收入41.03亿元，同比增长5.86%，完毕归母净利润4.48亿元，同比下降8.87%。其中，2024年第三季度，公司完毕买卖总收入21.91亿元，同比增长2.27%；完毕归母净利润3.90亿元，同比减少5.35%。
完毕本年三季度末，广州酒家鄙俚股推动总和为2.34万户。事件发生后，有投资者在东方钞票股吧称，回首该事件会对公司股价变成影响。10月31日，广州酒家开盘下降，随后由跌转涨。
（期间财经黄宇昆，详细自羊城晚报、证券时报、新京报）
